2011年08月04日

HAWAII

結婚式でハワイに行ってきました!

IMG_5249.jpg

これ、Iphoneで撮ったのだけど、なんか良い光が射してきれいに撮れた。


あっ、私じゃありません。

大切な大切な友人のです。
お式では、友人の満面の笑みを見たら、
嬉しくて泣いてしまいました。

幸せにね。



IMG_6807.jpg


それにしても、ハワイはいつ行ってもいいとこだな。

あーーーー、また行きたいよーー。




posted by imai at 21:03| Comment(15) | TrackBack(0) | 日記

2011年08月02日

きょろちゃん

DSCF0011.jpg


今年もがんばってます。

かわいいっ!!

posted by imai at 19:54| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2010年10月03日

仙台へ

IMG_6807.jpg

友人の経営する仙台のお店。
ノートルシャンブル。

仙台駅から車で20分くらい?かな?
住宅街の中にあるのですが、ここだけフランスの田舎?と感じるような店構えです。


オープンして14年。
そんなに経つんだ。。
初めて行ったのはオープンして間もなく、まだ友人が一人でやっているころでした。
今では2店舗目も出し、スタッフを20人ちかく抱える店です。

すごいよ。あべちゃん。

14年も続けるってスゴイことです。

けして目立つ場所ではないし、街から離れてるし。
でも、私が行った日も車で来る方がたくさんいらしてました。
いまでは仙台の有名店ですよ。ここ。

あべちゃんのお人柄なんでしょうね。
久しぶりに会ったあべちゃんは、ちっとも変わってなかった。

久しぶりに食べたワッフル、美味しかった!
生地やジャム、バタースコッチも手作りです。

IMG_5249.jpg




そして、2店舗目のコテミディコレクションというセレクトショップのほうに、
来月に2週間ほど、お菓子を送ることになり、その件もあって、
仙台へ久しぶりに行ってきました。


IMG_0073.jpg

お店の雰囲気も見たかったし、あべちゃんのお店に変な物だせないしー。
少々プレッシャーです。

でも、あべちゃんからお話を頂いて1年越し、、楽しくやらせて頂きます。

どんなお菓子にしようか、、迷います。。







posted by imai at 11:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009年07月23日

さくらんぼ

090619_123551.JPG

無農薬栽培のさくらんぼ。

ここ数年、毎年行ってます。

その年によって、美味しいさくらんぼの木が違うので、
いろいろ登って食べ比べて、美味しいのを探します。

今年は行くのが遅かったので、自分たちで登って穫れる範囲の
さくらんぼが無くなってしまっていて、上の方になってるのを
農家のおじさんがクレーンみたいなものに乗って穫ってくれたのを
食べました。

楽ちん♪ それに甘くて美味しい♪

来年も遅めに行こうかねぇ。。
090619_121054.JPG 090619_130034.JPG

山梨の広瀬園さん。

バリアフリーのところもあります。


帰りに、おかしな犬発見!!
090619_165928.JPG




posted by imai at 00:23| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2009年07月14日

珈琲屋のKUSAさん

先日行った吉方位。
銚子から九十九里まで南下して、ずっと行きたいと思っていた珈琲屋のKUSAさんに
やっと行けました。

思ったとおり、とてもステキな空間の店でした。
店内は写真が×だったので撮れませんでしたが、大きな窓に向かって座れる
カウンター席は、お庭が見えてとても気持ちのいいお席。

10種類近くある珈琲も、丁寧に説明が書かれていて、お店の方のこだわり、
珈琲への愛情が伝わってきます。

メニューは珈琲と奥様が焼くパンとケーキのみ。
どちらも美味しいです!

九十九里の海に行って、KUSAさんでゆっくり珈琲を飲む。。という
ドライブコースができました。



090708_151722.JPG



posted by imai at 23:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009年07月08日

月光浴

DSCN2643.jpg

きれいな満月。

いっぱいお月さまのひかりを浴びました。

風もきもちいい。

七夕、晴れたの久しぶりだよね。。。



明日は早起きして吉方位行きます!!
posted by imai at 00:39| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2009年04月10日

撮影にて4年ぶりの春

先日、オーガニックベースから出る本の撮影で作った、
4年前にクラスでやった春メニューたち。

オーガニックベースのクラスをやっている講師の方々に混ぜて頂き、
私のレシピも載せて頂きます。

全部載せちゃうと本の楽しみがなくなっちゃうので、
ひとつだけ載せよう。

DSCN2539.jpg

去年夏から4シーズンの撮影をしてきました。
あっという間の4回で、毎回とても楽しい撮影でした。
オーガニックベーススタッフの皆様、
いつも手伝って頂いて、ありがとうございました。
撮影終わったあとはいつもビールで乾杯。
これも毎回楽しみのひとつでした!


本、出来上がるの楽しみです。


DSCN2544.jpg





posted by imai at 10:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2009年03月21日

@大阪

先週は大阪での教室でした。
いつもおこし頂く皆様、アンジュさま、どうもありがとうございます。
大阪では、料理とお菓子のクラスをやるのですが、両方受けて下さる方、
ほぼ一日がつぶれてしまうのに、、この場をかりまして、
ほんとうに、どうもありがとうございます。 感謝です。

そして、大阪でのほぼ日課になってます。
一日目の夕飯はここ、串揚げの五条家さん。

090313_220227.JPG

季節でいろいろなおもしろい組み合わせの串揚げが楽しめます。

090313_214550.JPG

これは、菜の花のクリームコロッケ。
美味しかったな!

来月は桜系の串揚げが登場するらしい。。
どんなだろう、、食べたいなー。



これは朝ご飯。
友人が焼いてくれたパンケーキ。

090314_082623.JPG

すごく美味しいの。友人のつくるパンケーキ。
今回は友人2人も一緒にお泊まりして、朝一緒に起きてくれて
皆で朝ご飯。
皆はお休みでゆっくり寝てられるのに、、いつも申し訳ない。。
けど、とても楽しくて幸せなひと時です。
ありがとうね♡

















posted by imai at 22:17| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2009年02月08日

ねこ

最近、、といっても去年になりますが。。
猫を飼い始めた友人が二人。

私は犬派か猫派か、、ときかれたら猫!
犬も好きだけど、飼った事ないし。

むかし飼ってたねこは、雄でとてもきかんぼうな猫でした。
夜中、窓をあけて出て行き、傷だらけになって帰ってくることが
しょっちゅうでした。 かわいかったなー。

081123_001341.JPG

ここ子はクロネコのコナちゃん

友人の会社の駐輪所にずっといて、顔の毛がなくなって、かなり弱って
しまったいたところを、友人が病院につれていき、そのまま飼い始めました。

かわいいです。
すごく。





もう一匹。
ブリティッシュショートヘアーの、まだ1歳にもならない猫ですが。。

090206_151856.JPG

このでかさ。

あきらかに食べ過ぎです。
友人宅に行ったときも、ずっっと食べてる。

ふかふかで、でかいけど、かわいい!!

090206_152303.JPG  090206_152120.JPG

この手がかわいいんだな。。ねこって。

二人とも、すごく大事にされて幸せなネコたち。

ぬくぬく温かい部屋の中で過ごせる。

駅から家の途中の橋に、夕方になるとかならず橋の同じ場所にいるネコがいた。
誰を待っているのか・・何を待っているのか・・

最近、見かけないんだよなー。。

どうしたのかなー、あのネコ。

温かいところで生きてるといいけどな。。












posted by imai at 22:59| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2008年11月13日

月見草

081030_190157.JPG

今度は月見草です!

お向かいのお爺さんが、これも夜に踊り場に出しておいてくれて
見せてくれました。

月見草、これは原種で貴重なお花なんだそうです。
原種はほとんど無くて、月見草保存会があってお爺さんもはいっているそう。
いくつかの鉢にわけて、どれかダメになってもいいようにして、種も
大切に保存しているのですって。
ほんとうは、6月〜8月に咲くのだそうですが。。。
異常気象なのですかね。。狂い咲き。。だそうです。

月見草って夜に咲くのですね。
知りませんでした。

夕方から開き始めたそうで、私が帰るころには開ききるだろうと、
出しておいてくれたんです。

月見草って、夜にお月さまを見て咲くからこんな名前がついたのかな。
(知りません。想像です。)

きれいな名前ですよね。



posted by imai at 00:00| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記

2008年10月28日

月下美人

081027_212205.JPG

はじめて見ました。

夜、帰宅したら踊り場のところに、
夜8時に咲いたので見て下さい。。と、
お向かいのお爺さんが手紙を添えて
大きな植木を出しておいてくれたのです。

感激しました。。。
泣きそうになりました。

大変だっただろうな。
重い植木。

ちょっと疲れて帰宅して、
階段を登りきったら、こんなサプライズ!

真っ白で、清らか。
純真というか、でも力強そう。

美しかったです。

お向かいの老夫婦。
ステキなお二人です。
お二人に出会えたことに感謝です。




posted by imai at 00:28| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記

2008年10月14日

cafe FANNY

080530_054505.JPG

一番好きなcafeはどこですか。。って
よく聞かれます。

ここ。
バークレーにあるcafe FANNY。
大好き。
一日中居たいくらい。
ここの朝の時間が好き。
近所にあったら毎日行きたいなー。
いや、働きたいです。

私の一番理想に思う店。
こんな物件があったら、即、店やりたいです。
コーヒーとパンと、お菓子だけの。

080530_062024.JPG

あっ、ここはサンドイッチやスープもあります。
グラノラが美味しいです。
パンは隣接するアクメブレッドのもの。
最高に美味しいです。

また行きたいなー。




posted by imai at 00:53| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記

2008年10月04日

きょろちゃん

きょろっ

080901_075944.JPG

きょろっ

080830_093920.JPG

posted by imai at 22:52| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記

2008年08月18日

アボカド

080816_160723.JPG

もうダメかと思ったアボカドから、新しい芽が出てきた!

皆様、見守ってくれてありがとうございました!!


今日は涼しい一日でした。

昨日まで夜も蝉が鳴いてたのに、

今日は鈴虫が鳴いています。。。

静かで、いい夜です。


posted by imai at 00:33| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記

2008年06月26日

くまちゃん干しました

桜から変わらないね。。。と度々言われるので。。

080615_143819.JPG  080615_143805.JPG

先日のお天気の良かった日に洗ってあげました。

くまちゃん、こんな白かったのね。
posted by imai at 23:49| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記

2008年03月25日

ぽちぽち咲き始めてます。
ベランダ前の桜。

桜って、下のほうから咲き始めますね。
上のほうがたくさんお日様があたって咲きそうなのに。

080325_173156.JPG

この週末の教室は見頃ですかねー。。

週末に来てくださる皆様、お楽しみに!!

posted by imai at 18:53| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2008年03月11日

いちご狩り

いちご狩りに行きました。

080308_111219.JPG

無農薬、有機のいちごです。
無農薬は安心して食べれますね。。

甘い!! 美味しいーー!!

お腹いっぱい食べちゃいました。
ビニールハウス1部屋貸し切りで。。
食べるの無くなったら隣に行っていいからね。。とおじいちゃん。。
。。。。んなわけない。。


そして、山梨に行ったら『ほうとう』。
毎回、山梨にいく度にいろんなほうとうを食べてます。
今回行ったのは、『つかさ』というほうとう屋さん。
お鍋で出てきました。
めずらしい。。。
080308_141343.JPG

やさしいお味で美味しかったです。

そして、ほったらかし温泉に行こうと思ってたけど、
ほうとう屋さんのおじさんに、上は寒いからお湯もぬるいし、温まらないよ。。
と言われ、そりゃそうか。。と、おじさんにお薦めされた温泉に行きました。
源泉の温泉で硫黄の臭いがするので、私は苦手でした。。が、とても温まりました。

なんて名前の温泉だったかしら。。??  忘れた。。。

でも、その後にマッサージをしてもらってたら、すっかり冷えてしまいました。。

あーぁ。。

今月唯一の休日。。リフレッシュしました。









posted by imai at 23:14| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記

2007年11月25日

浅野農園

今日は、お仕事仲間kayoさんと、BRICKSの渋谷シェフにBRICKSでいつも使っているお野菜の浅野農園に連れて行って頂きました。

DSCN2189.jpg

いろんな有名どころのレストランや、ミシュランで☆をとっているフレンチシェフも訪れるほどの農園です。

誘って頂いてから、今日の日をとても楽しみにしていました。

今は人参やダイコン、カブが沢山で、いろいろな種類のものを食べさせて頂いた。

DSCN2183.jpgDSCN2178.jpg

どれも甘くて、味が濃くて美味しかった。
きれいなピンク色のダイコンや、黒いダイコンは初めて見ました。

人参畑。 いろんな種類の人参がありました。

DSCN2186.jpg

そして、びっくりしたのがこれ。
DSCN2171.jpg

ベゴニア。
食べる花はいろいろあるけれど、ベゴニアー?!!
すっぱくて美味しかったです。
サラダ等のアクセントに。 お菓子にも使えそうな甘酸っぱさでした。
これには、ちょっとビックリと感動。

畑を見ている間にパスタを作って頂き、外で皆で食べました。


インカのお芋やさつまいも、人参、カブ等、お野菜だけのパスタ。
すごく美味しかった。

浅野さん、お肌つるつる。

また違うお野菜の収穫のときに行ってみたいな。
DSCN2187.jpgDSCN2177.jpg








posted by imai at 23:15| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2007年11月12日

串揚げの五條家さん

071110_204925.JPG  071110_222652.JPG

大阪での最近のお楽しみのもう一つ。

串揚げの五條屋さんです。
東京では串揚げって馴染みないから、ここでほぼ初めて食べたように思う。
一年くらい前かな、、初めて行ったのは。
大阪に行ったらここんとこ毎回行ってるかも。

いつもいっぱいで、今回もいっぱいだったんだけど友人宅で待機して空くのを待ちました。

天満橋にあります。

泊めてもらう友人宅のすぐ近くで、親友HっSーの彼が常連だったことから連れていってもらいました。

揚げものだけどくどくないし、なにせ材料の組み合わせとか、意外なものがあったりしてすごく私的には勉強になるし、店長さん楽しいし。
1本なんでも100円は安いよね。(ふつう相場はどうか知らないけど)

あっ、そして美味いーー!!

その意外な組み合わせの串揚げが美味い!!
野菜もいっぱいあるしね。

前回行ったとき、知らないあいだに30本ちかく食べてしまって、店長さんは、きっと私たちは何かイヤなことがあったんだろうと思ったらしい。
いやいや、美味しかったからです。

071110_222711.JPG

↑ 店長さんは、ほんとはこんなにかっこいいです。

今度もまた行こうっと。



posted by imai at 22:21| Comment(4) | TrackBack(1) | 日記

@大阪

071111_124834-1.JPG

大阪での教室。

今回もおこし下さった皆様、ナチュラルキッチンアンジュの平山さん、
どうもありがとうございました。
こうして大阪で教室が出来る事、ほんとうに感謝しています。
皆様、今後とも、どうぞよろしくお願いします。

やったのはroofでの9月のメニュー。
器や部屋の雰囲気が変わると、お料理の印象も変わりますねー。。

071111_124848.JPG

↑ かぼちゃとキャベツのカレーカシューナッツソース

そして、大阪でのもうひとつのお楽しみ!!
友達に会えること!
これ、私の中の半分以上の活力になります。
いつも泊めてもらう友人夫婦。
姉妹のような存在の友人。

なんだか今回は甘いものがわんさかで、テーブルにひろげて食べまくり。
美味しく、楽しく、嬉しい時間を過ごしました。

また今度会えるのを楽しみに、今月は忙しくなりそうだけど頑張るぞ!!

071111_174925.JPG
posted by imai at 21:28| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記
ブログ工事中です。
旧ブログ